Önskad kompetens och erfarenhet- Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen- Du brinner för att sätta gästen i centrum- Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar- Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning- Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål- Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi- Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utvecklingVi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:PersonalfrågorSchemaläggningSystematisk utvärdering och utvecklingHygien och egenkontrollInköp och inventeringKassahanteringAdministrationDu ska vidhålla- hög kvalité på våra produkter- hög servicenivå gentemot gäster- hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmomentFinns det något bättre än sushi? Vi älskar de fräscha och intensiva smakerna, de oändliga kombinationerna och alla de lekfulla kontrasterna på tallriken. Det var just därför vi bestämde oss för att ta hit de japanska läckerbitarna – till lilla Sverige. Här har vi serverat sushi på vårt eget, nordiska sätt sedan 2008. Vi jobbar alltid med högsta kvalitet i varje moment och använder endast noggrant utvalda, hållbara råvaror. Allt för att skapa en äkta smakupplevelse till alla sushilovers därute, något som idag gör oss till Sveriges största sushikedja.