Jobba som kock, souschef eller köksmästare i Sälenfjällen
- Dalarna
- Tillfälligt
- Heltid
Kan det vara du vill bosätta dig i natursköna Sälen permanent, jobba en säsong i en ledande position eller som helt vanlig spiskrigare? Då ska du läsa vidare.Fyll i vilken roll du är intresserad av och om du letar efter ett heltid eller säsongsjobb.ROLLEN
Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas.Vi lägger till personalansvar och leda den dagliga driften, kunna beställa varor digitalt och ansvarar för att maten serveras efter gästernas förväntan. Du kan även vara stand in vid köksmästarens frånvaro.Som Köksmästare rekryterar, planerar och skapar du förutsättningarna i verksamheten. Allt bra ekonomiska kalkyler, personalplanering och konceptutveckling. Du leder genom att vara närvarande, engagerad och är coachande i din stil. Du jobbar oftast i unga personalgrupper och gillar att utveckla andra.Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio.DET HÄR ÄR DU BRA PÅ
- Laga god mat
- Har en god struktur
- ÖppensinnadDET HÄR FÅR DU
- Kollektivavtal via HRF
- Personlig lönesättning
- Försäkringar och tjänstepension via Fora
- OBROLLEN
Heltid, deltid, säsongsanställning
Tjänsterna tillsätts omgåendeVID FRÅGOR
Magnus Olsson magnus@progressioswe.seOM OSS
Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år.
Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.