Kock

Mullsjö, Jönköping
Permanent
Heltid

1 dag sedan

Om arbetsplatsenMullsjö kommun är liten till ytan men rymmer stor livskvalitet. Här finns ett aktivt friluftsliv med fiskerika sjöar, natursköna vyer och miltals av vandrings- och cykelleder. Unika bruksmiljöer, kyrkor, konst och teater skapar tillsammans med ett aktivt närings- och föreningsliv en levande och växande kommun. I Mullsjö kommun arbetar vi nära varandra för att lyckas utifrån tre målområden Trygghet, Tillsammans och Tillväxt.ArbetsuppgifterVi söker nu en kreativ och serviceinriktad kock till Parkrestaurangen. Vi erbjuder en tillsvidaretjänst på 37 timmar per vecka där även helgtjänstgöring ingår.Som kock hos oss kommer du att spela en viktig roll i köket, där du ansvarar för att tillaga och planera måltider med fokus på smak, näring och effektivitet. En del av tjänsten innebär även viss mattransport, vilket gör att körkort är ett krav. Du arbetar i ett team men förväntas också kunna arbeta självständigt och se vad som behöver göras för att säkerställa ett smidigt flöde i köket.Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att vara:

Förberedelse och tillagning av måltider enligt meny och riktlinjer
Råvaruhantering och planering för att minimera svinn
Säkerställande av hygien och livsmedelssäkerhet enligt HACCP
Mattransport till olika enheter vid behov
Bidra med idéer och kreativitet i utvecklingen av restaurang, menyer och rätter

KvalifikationerVi söker dig som:

Är positiv, självgående och lösningsorienterad du ser helheten och agerar proaktivt
Har utbildning som kock alternativt erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
Är serviceinriktad med ett gott bemötande och en vilja att skapa en bra upplevelse för gästerna
Har ett personligt driv, brinner för matlagning och ser vad som behöver göras
Har god kommunikationsförmåga och behärskar svenska i tal och skrift
Har B-körkort, då mattransport ingår i tjänsten

Meriterande: Erfarenhet av att arbeta i Matilda-systemetVi erbjuder:

En trygg och trivsam arbetsmiljö med engagerade kollegor
Möjlighet att utvecklas och påverka arbetet i köket
En varierad tjänst där ingen dag är den andra lik
Varierande arbetstider där helgarbete förekommer

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.Urval och intervjuer kan komma att ske löpande.

Offentligajobb

Ansök nu