Restaurangansvarig till vår nyöppning i Umeå
RAVARA
- Umeå, Västerbotten
- Tillfälligt
- Heltid
- Vara kontaktperson för regionchefen på enheten.
- Vara ett gott föredöme för övrig personal.
- Ansvara för den dagliga driften.
- Schemaläggning enligt arbetsrätt och kollektivavtal.
- Tidsrapportering och godkännande av medarbetares tider.
- Hantera korttidsfrånvaro och tillsätta extrapass vid behov.
- Ansvara för att hygienrutiner följs korrekt.
- Säkerställa att kök, restaurang och eventuell uteservering är fräscha och hygieniska.
- Rapportera eventuella brister i verksamheten till regionchef.
- Vara gästens direkta kontaktperson under arbetstid.
- Låta ny personal provjobba och föreslå vilka som bör anställas.
- Utbilda och säkerställa att arbetsuppgifter utförs korrekt av medarbetare.
- Har ett strukturerat arbetssätt och är självgående.
- Är en positiv och engagerad ledare som inspirerar ditt team.
- Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar.
- Har en stark känsla för service och ansvarstagande.
- Ser samarbete som en nyckel till framgång.
- En chans att vara med från starten och forma arbetsplatsen.
- En dynamisk arbetsmiljö med engagerade kollegor.
- Kollektivavtal med Visita/HRF med konkurrenskraftiga löner och villkor.