Resurskock

Motala kommun, Kok 2

  • Motala, Östergötland
  • Tillfälligt
  • Heltid
  • 2 dagar sedan
Om jobbet:Vill du bli vår nya kollega? I Motala, Östergötlands sjöstad, är vi öppna, stolta och nyskapande. Vår kommun är rätt plats för att bidra, utvecklas och trivas. Som vår medarbetare har du ett ansvarsfullt uppdrag att tillsammans med oss anpassa arbetet till förändringar och agera för att utveckla ett hållbart sjöstadsliv i Motala kommun.Teknik- och samhällserviceförvaltningen genomför varje dag samhällsviktigt arbete som att sköta, förvalta och utveckla gator, parker, fastigheter och idrottsanläggningar, städa, laga mat, hämta sopor, leverera vatten och rena avlopp. Vi får också Motala kommun att växa hållbart med ett helhetsperspektiv samt ge förutsättningar för att göra rätt på ett enkelt och rättssäkert sätt.Vårt mål är stolta medarbetare som levererar till Motalaborna!Måltidsverksamheten serverar god, säker, vällagad, näringsrik och hållbar mat, som är trivsam och integrerad. Måltiderna planeras med helhetssyn på miljö och bemötande. Måltidsverksamheten lagar mat till förskolor, skolor och äldreboenden, samt till region Östergötland.ARBETSUPPGIFTER
Vill du skapa trivsamma säkra, goda och näringsriktiga måltider?Som resurskock kommer du att ersätta någon som är sjuk eller ledig i våra kök. Storleken på köken varierar, i några arbetar man ensam och ansvarar för all matlagning själv. Vi vill du ska vara engagerad och ha en vilja att utveckla måltiderna för våra gäster. Eftersom du kommer att arbeta ensam i vissa kök, är det viktigt att du har erfarenhet, är lugn till ditt sätt och har en kunskap om bra mat. Det är också viktigt att du har erfarenhet och intresse för specialkost och vegetarisk mat.Arbetet innebär planering, förberedelse och tillagning av måltider samt efterarbete som disk och städning. Administrativa arbetsuppgifter som exempelvis beställningar förekommer.KVALIFIKATIONER
Formella kompetenser:
  • Du har en gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel, storhushållsutbildning eller annan likvärdig utbildning, alternativt arbetslivserfarenhet som bedöms motsvara utbildning
  • Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska
  • Du har minst 1 års erfarenhet av att arbeta inom restaurang och/eller storkök eller likvärdigt. Erfarenhet utöver 1 år är meriterande
  • Tjänsten kräver körkort och tillgång till egen bil.
Personliga kompetenser:
  • Du organiserar och planerar ditt arbete väl, arbetar enligt en tydlig process där du slutför det du påbörjat. Du sätter upp tidsramar och håller deadlines.
  • Du tänker i nya banor och finner nya lösning på både gamla och nya problem. Du kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor och har ett nytänkande som kan omsättas i praktiken och leder till resultat.
  • Du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar.
ÖVRIGT
Läs mer om våra förmåner och att arbeta i Motala kommun på motala.se/arbete.För att läsa mer om kommunen i övrigt kan gå in på motala.seTillsättning sker under förutsättning av vederbörliga beslut.Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.

Motala kommun, Kok 2