Om arbetsplatsenLandskrona är på frammarsch på många plan. Nya områden med havsnära boende växer fram och allt fler företag väljer att etablera sig just här. Läget mitt i Öresundsregionen med närhet till bad och stad, natur och kultur lockar allt fler till inflyttning, etablering och besök.I Landskrona stad med drygt 3300 medarbetare arbetar vi efter vår värdegrund BRA, där B står för bemötande, R för resultat och A för ansvar. Vår värdegrund ska genomsyra all vår verksamhet och vi ska vara en arbetsplats där du känner arbetsglädje och stolthet. Här finns utrymme för dig med mod och handlingskraft och du får möjlighet att utvecklas.Serviceförvaltningen ansvarar för att serva stadens verksamheter med olika tjänster inom måltider, lokalvård, tvätt, elev- och måltidstransporter, vaktmästeri, servicetjänster och lagerhantering. Vi fyller en viktig funktion att skapa grundläggande förutsättningar för kärnverksamheterna och en bra upplevelse i attraktiva miljöer för både barn och vuxna. Genom att frigöra tid för kärnverksamheterna inom främst skola och omsorg bidrar vi till en effektiv resursanvändning.På förvaltningen arbetar cirka 230 medarbetare och utöver detta handleder vi ett 60-tal deltagare i arbetsmarknadsprojekt. Vårt politiska uppdrag är att arbeta med utvecklad service, vilket innebär att vi framöver förväntas leverera ännu fler tjänster. Och det tycker vi är kul! Nu söker vi dig som vill vara med och bidra till vår fortsatta framgång och vara en del av vårt härliga gäng.Vill du vara med och påverka utvecklingen i en av Skånes mest spännande städer? Välkommen med din ansökan!ArbetsuppgifterMed engagemang, kunskap och matglädje kommer du som måltidsstrateg arbeta för att våra matgäster serveras smakliga, näringsriktiga och hållbara måltider. Tillsammans med kollegor på serviceförvaltningen och andra förvaltningar driver du utveckling- och förändringsarbete genom olika projekt, nätverk och arbetsgrupper. Samt ger stöd och service i måltidsfrågor från serviceförvaltningen till stadens verksamheter. Du är en del i stadens arbete kring beredskap, produktionsplanering och arbetsmetoder i måltidsarbetet.I arbetet ingår att arbeta med livsmedelsupphandlingar, kostdatasystem, statistik och andra systemstöd samt att vara systemadministratör. Arbetet innebär också att ingå i menyarbetet och ta fram måltider som genomsyras av hållbar utveckling och matglädje i förhållande till budget. I arbetet med systemstöd av olika slag ingår att planera och hålla i utbildningar där du får möjlighet att inspirera och höja kompetensen kring mat, måltider och digitala verktyg.Du ingår i serviceförvaltningens ledningsgrupp och arbetar tillsammans med ytterligare en måltidsstrateg och chefer men också med samordnare och medarbetare i köken. Andra kontaktytor är rektorer, skolsköterskor och pedagoger, enhetschefer och personal på boenden. Tillsammans arbetar vi för att skapa en säker och näringsriktig matglädje och öka livskvaliteten för våra unga och äldre.KvalifikationerBrinner du för goda måltider och vill vara med och utveckla maten för våra äldre? Vi söker dig som är driven, engagerad och har ett genuint intresse för mat och måltider gärna med erfarenhet från att arbeta med måltider inom äldreomsorgen.Som person är du öppen, utåtriktad och har förmågan att inspirera och entusiasmera andra. Du bygger lätt goda relationer och samarbetar smidigt med olika människor och funktioner. Du kommunicerar tydligt, inger förtroende och har ett professionellt bemötande mot både kollegor och våra matgäster.I rollen som måltidsstrateg arbetar du målmedvetet för att höja kvaliteten på våra måltider. Du är resultatinriktad, uthållig och fokuserad på att våra behov och förväntningar uppfylls. Vi värdesätter din kreativitet, ditt initiativtagande och din kärlek till uppföljnings- och förbättringsarbete.Vi söker dig som har:
Högskoleutbildning som kostekonom, kostvetare eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant.
Erfarenhet av utvecklings- och förändringsarbete inom mat och måltider.
God förståelse för produktionsekonomi.
Mycket god digital kompetens och vana vid systemstöd för måltidsverksamhet.
Förmåga och erfarenhet av att planera, leda och genomföra utbildningar.
Erfarenhet av att arbeta i processer och projekt samt leda arbetsgrupper och nätverk.
Kunskap och erfarenhet inom miljö- och hållbarhetsarbete kopplat till mat och måltider.
Goda kunskaper i svenska, både tal och skrift, samt god dokumentationsförmåga.
Flexibilitet och trygghet i att arbeta i en föränderlig arbetsmiljö.
B-körkort är ett krav i tjänsten.
För oss är det viktigt du delar Landskrona stads värderingar en human människosyn, respekt för individen och tron på människors vilja och förmåga att utvecklas. Du är medveten om hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar både dig själv och andra, och du bidrar aktivt till att alla bemöts likvärdigt.Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.