Kock till Kramfors kommun -Kaptenens kök

Kramfors kommun, Produktionsforvaltningen

Kramfors, Västernorrland
Tillfälligt
Heltid

20 dagar sedan

Om jobbet:Kramfors kommun är det naturliga navet i Höga Kusten, format under årtusenden. Hos oss kan människor, platser och miljöer växa efter sina egna förutsättningar.Tillsammans skapar vi välfärden och ett fungerande samhälle som är jämställt och rättvist för alla som bor och vistas i kommunen. Vi brukar med stolthet säga att vi har Sveriges viktigaste jobb! Det är en bra utgångspunkt för att en arbetsdag hos oss ska kännas meningsfull.Vill du laga mat som verkligen gör skillnad i människors vardag?Kostavdelningen är en del av Kramfors kommuns Produktionsförvaltning och ansvarar för måltiderna till våra kommunala verksamheter i förskola, skola och äldreomsorg. Med 25 kök i kommunen är vårt uppdrag att servera god, näringsriktig och säker mat producerad med omsorg om miljön.ARBETSUPPGIFTER
Är du en passionerad kock som har erfarenhet av att laga näringsrik och välsmakande mat? Som kock hos oss tillagar och serverar du mat till gäster inom förskola, skola och äldreomsorg. Arbetet omfattar även förberedelse och efterarbete. Vi lagar mycket mat från grunden, med råvaror av hög kvalité. Självklart tänker vi på miljön och ett hållbart samhälle.Tjänsten är placerad i Kaptenens kök, som är ett modernt och nyrenoverat kök där det tillagas matlådor till hemtjänstens brukare. I detta kök arbetar totalt fyra stycken kockar, som planerar, tillagar och paketerar ca 1500 matlådor per vecka. Tjänsten innefattar inte helger, däremot innefattar tjänsten arbete när röd dag inträffar en vardag. Arbete i våra andra kök kan förekomma.KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som

Har utbildning inom storkök eller restaurang, eller erfarenhet av matlagning och livsmedelshantering.
Har goda kunskaper i egenkontroll och specialkoster.
Är bekväm med att använda dator i arbetet (bl.a. för recept och beställningar).
Behärskar svenska i tal och skrift.
Kan arbeta självständigt, ta initiativ och samtidigt trivs med samarbete.
Har engagemang för att utveckla verksamheten tillsammans med kollegor.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper och lämplighet.Låter det som något för dig?
Välkommen att söka och bli en del av vårt team på kostavdelningen.ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.Ange referensnummer A1380140 och löneanspråk i ansökan. Referenser lämnas vid begäran och inför vissa anställningar i kommunens verksamheter krävs utdrag från belastningsregistret. I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske.Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med säljare av rekryteringstjänster.Varmt välkommen med din ansökan till ett av Sveriges viktigaste jobb!Här kan du läsa mer om att flytta till och bo i Kramfors kommun:

Kramfors kommun, Produktionsforvaltningen

Ansök nu