Kock till anstalten Rosersberg

Kriminalvarden, Anstalten Rosersberg

Sigtuna, Stockholm
Permanent
Heltid

10 dagar sedan

Om arbetsplatsenKriminalvården växer - vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott - att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården:Läs mer om anstalten Rosersbergs verksamhet på vår hemsida:ArbetsuppgifterSom kock kommer du att arbeta i anstalten Rosersbergs storkök och ingå i ett arbetslag om 5 personer. Kökspersonalen på anstalten Rosersberg lagar mat till samtliga av anstaltens intagna samt personal, ca 250 personer. Anstaltens kök är nyligen renoverad och har alla tänkbara redskap tillhörande ett modernt storkök.Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning lunch, middag samt även specialkost. Det ingår även sedvanliga köksuppgifter som fördelas i arbetslaget, samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Du kommer även ha en viktig roll i anstaltens ambition att tillaga all mat från grunden. I köket kommer även intagna att arbeta med diverse uppgifter där du tillsammans med övrig personal skall lära ut och vägleda i deras arbete.KvalifikationerVi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.Vi söker dig som har:
- Yrkeslivserfarenhet som kock
- Förmåga att uttrycka sig i tal och skrift på svenskaVi ser det som meriterande om du har:
- Restaurang- eller storhushållsutbildning
- Erfarenhet av att arbeta i storkök
- Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller
- Erfarenhet av att arbeta med specialkost
- Erfarenhet av att handleda personer i en socialt utsatt situation

Offentligajobb

Ansök nu