Produktionschef till Unbakery NYOB AB Var med och forma vår framtid
Unbakery NYOB AB
- Huddinge, Stockholm
- Tillfälligt
- Heltid
- Produktionsledning: Schemaläggning av produktion och personal, uppföljning av löpande arbete, ansvar för maskiner, inventarier och produktionslokalen samt tillverkning av produkter.
- Personalansvar: Leda och lära upp ny personal, hantera tillfällig personal vid behov och skapa en trygg och ergonomisk arbetsmiljö med fokus på kläder och säkerhet.
- Inköp: Säkerställa tillgång på råvaror, förhandla priser, godkänna större inköp och uppdatera råvarupriser i recept- och kalkylsystem.
- Kvalitetssäkring: Löpande arbete med certifieringar (IP & EKO), kontakt med certifieringsorgan, Huddinge kommun och konsulter, samt ansvar för produkters märkning och dokumentation av kvalitetsarbete.
- Produktutveckling: Framtagande och förbättring av produkter, utveckling av recept, test av nya råvaror och förpackningar samt framtagande av produktspecifikationer.
- Utveckling: Research och idéer för nya maskiner och produktionslinjer för att effektivisera och växa.
- Har kunskap om produktionsprocesser och livsmedelssäkerhet.
- Är strukturerad, lösningsorienterad och van vid att hantera flera ansvarsområden samtidigt.
- Har erfarenhet av inköp, förhandling och kvalitetsarbete (meriterande om du jobbat med certifieringar som IP eller EKO).
- Är en lagspelare som vill bidra till en positiv och schysst arbetsplats.
- Ser långsiktigt på din roll och vill växa tillsammans med oss.