Kock till anstalten Sörbyn, semestervikariat
Kriminalvarden, Anstalten Sorbyn
- Umeå, Västerbotten
- Tillfälligt
- Heltid
I arbetsuppgifterna ingår alla sysslor förekommande i ett storkök samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av specialkost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner. En viktig uppgift är att handleda intagna i matlagning och köksarbetet.KvalifikationerVi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du behåller ditt lugn och är kontrollerad i stressituationer. Vidare samarbetar du bra med andra människor och kan anpassa ditt budskap till mottagaren. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Hög social kompetens värdesätts.
För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.Vi söker dig som har:
- Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
- Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.
- Erfarenhet av att arbeta i storkök.
- Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller och specialkost.
- Erfarenhet av pedagogik, handledning och/eller ledarskap.
- Andra språkkunskaper.
Offentligajobb