Kock till Gullmarsstrand Hotell

Progressio

  • Västra Götaland
  • Permanent
  • Heltid
  • 19 dagar sedan
Vill du ha havet som närmsta granne, arbeta med pinfärsk fisk och skaldjur från våra lokala fiskare och med all matlagning från grunden? Det på en av Västsveriges vackraste platser.På Gullmarsstrand, som ligger på vackra Skaftö, letar vi nu efter dig som älskar att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster, har stor passion för matlagning och gillar att arbeta i team.Jag som är ansvarig i köket heter Markus och jag gillar att arbeta med gruppen mot gemensamt satta mål. Vi har roligt på jobbet och samarbetar över gränserna i köket.
Vi är stolta att maten som serveras är lagad från grunden med bästa tänkbara råvaror. I första hand försöker vi välja ekologiskt, närproducerade råvaror och självklart mycket fisk och skaldjur. Vi arbetar både med traditionell och nyskapande matlagning med hög kvalitet.DET HÄR TROR VI OM DIG✅ Du ska vara duktig på att hantera råvaror✅ Du är noggrann i ditt arbete✅ Du gillar matlagning från grunden och arbeta med närproducerade råvaror✅ Du är en teamplayer som gillar att utvecklas✅ Är organiserad och har öga för detaljer även när det är högt teDin attityd och ambitioner framåt är viktigt hos oss. Vi tror du kan vara i början av din karriär, likväl som du har mycket kunskap och erfarenhet sedan tidigare.Svenska är ett krav i tal och skrift. Meriterande är engelska.
Körkort och tillgång till bil är nödvändigt, men inget måste.DET HÄR FÅR DU✅ Arbeta i en dynamisk och föränderlig miljö✅ Vara med och utveckla erbjudande och verksamheten✅ Skapa förutsättningar för nöjda gäster✅ Arbeta aktivt med gästresan✅ Trygghet och stabilitet i anställningenTJÄNSTEN
Extra vid behovsanställning
Lön per timme
Rollen är förlagd på kvällar och helgerTILLSÄTTNING
Hösten 2025VID FRÅGOR KRING PROCESSENRekryterande chef
Markus Rönnqvist
markus@gullmarsstrand.seOM OSS
Vi är ett familjeägt hotell som ligger 0 meter från havet i Fiskebäckskil på Skaftö. Vi brinner för utveckling, att utvecklas och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vårt härliga team. Älskar du precis som vi att göra det där lilla extra för varje gäst? Då är du given i vårt team!Våra värdeord är Miljö, Värdskap, Gemenskap, Passion samt Mod, och efter det lever och andas vi varje dag! Det är en fartfylld miljö där vi arbetar med intentionen att vara en internationellt avslappnad havsnära miljö för våra gäster.Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.

Progressio

Liknande jobb

  • Kock extra vid behov - kvällar och helger

    OIJARED RESORT AB

    • Lerum, Västra Götaland
    Om jobbet: På den natursköna halvön mellan sjöarna Mjörn och Sävelången, 35 minuter från Göteborg, ligger Öijared med en nära tusenårig historia. Här möts du av både slott och ko…
    • 12 timmar sedan
  • Kock Scandic Rubinen, heltid

    Scandic Hotels

    • Göteborg
    Om jobbet: Västkustens pärla, Sveriges andra största stad, Lilla London. Kärt barn har många namn. Men det är här det händer! Med bästa läget i Göteborg, mitt på Avenyn, ligger S…
    • 1 dag sedan
  • Kock Scandic Rubinen, heltid

    Scandic Hotels

    • Göteborg
    Västkustens pärla, Sveriges andra största stad, Lilla London. Kärt barn har många namn. Men det är här det händer! Med bästa läget i Göteborg, mitt på Avenyn, ligger Scandic Rubine…
    • 1 dag sedan