Vill du också bli en av våra medarbetare vid Sjöängs köket?

Askersund, Örebro
Tillfälligt
Heltid

14 dagar sedan

Om arbetsplatsenVälkommen till Askersund! Hos oss får du alla fördelarna med att arbeta i en liten kommun. Här värdesätter vi skapandet av nära relationer, modet att påverka och det engagemang som genomsyrar vårt arbete. Vi har jobb som märks och tillsammans gör vi skillnad varje dag, alla på olika sätt men alltid med kommunens invånare i fokus.Vi söker en vikarierande kock till Sjöängen, 100 % till 260228. Vid Sjöängen finns skola, caféer, bibliotek, restaurang samt kultur- och evenemangscentrum. Goda chanser till förlängning finns, tillträde enligt överenskommelse.Köket är ett flexibelt tillagningskök för verksamheter i och utanför Askersund. Köket tillagar upp till 2000 portioner/dag till ca 20 enheter, inom Socialförvaltningens verksamhetsområde och till förskolor, fritidsavdelningar och skolor inom Barn- och utbildningsförvaltningens verksamhetsområde. Till köket hör bageri och ett avancerat specialmatskök. Vid köket finns också Restaurang Sjöängen.ArbetsuppgifterDitt kockuppdrag är:

Ingå i team med kökets och restaurangens arbetsgrupper och avdelningar,
Dagligt förekommande arbetsuppgifter inom kök som, matlagning, servering,

varumottagning, disk, städ mm.

Daglig produktionsplanering och uppföljning, lösa korttidsfrånvaro i gruppen, vara

delaktig på arbetsplats- och verksamhetsträffar, medarbetarsamtal och utbildningar,
medansvar för introduktion och instruktion av nya medarbetare, ekonomiskt
medansvar, medansvar för att egenkontrollen efterlevs m.m.KvalifikationerKvalifikationer och kompetens, Du har:

Restaurang- och storhushållsutbildning eller utbildning som vi bedömer som

likvärdig,

kunskap i specialmatlagning, datavana, goda kunskaper i livsmedelshygien och

egenkontroll.Personliga egenskaper:

Tidigare erfarenheter, dina personliga egenskaper och lämplighet värderas högt.
Du älskar att laga god mat.
Du är proffsig och noggrann.

Offentligajobb

Ansök nu