Köksmästare till Stars and Stripes i Karlskrona 👊🏻
- Karlskrona, Blekinge
- Permanent
- Heltid
Som köksmästare på Stars and Stripes Karlskrona leder du ett köksteam med fokus på kvalitet, effektivitet och matglädje. Du ansvarar för den dagliga driften, utvecklar menyer och säkerställer att vårt kök levererar i toppklass – varje dag. Rollen kan bli större och du är en aktiv del i uppstarten av nya enheter i vår framtida expansion.Du blir en självklar del av vår ledningsgrupp och har en viktig roll i att forma och utveckla vårt matkoncept inom Stars and Stripes.DET HÄR ÄR DU BRA PÅ
💥 Skapa och utveckla dagens menyer
👯 Driva team
🥩 God råvarukännedom
🙆♀️ Strukturerad och lösningsorienterad
🔐 Kreativ
🥁 Konceptuella färdigheter
💰Ekonomiska kunskaper inom schemastyrning och bemanningsplanering
☎️ Duktig på kommunikation
🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistorDET HÄR FÅR DU 💜
- En central roll i en stark och växande restaurangkedja
- Rätt förutsättningar för att göra ett bra jobb
- Trygga anställningsvillkor
- Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster
- Möjlighet att påverka och forma vårt matkonceptDET HÄR FÅR VI ✅
- Är duktig på att driva andra människor
- Noggrann
- Gedigen kunskap
- Coachande LedarskapVID FRÅGOR
📧 Magnus Olsson, Progressio
✉️
📞 070-840 29 40OM PROGRESSIO ❤️
Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.