Kock till Duved

Jämtland
Tillfälligt
Heltid

2 månader sedan

Om jobbet:Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.Våra medarbetare utför Sveriges viktigaste jobb varje dag. Oavsett var i kommunen vi arbetar, är vi alla gemensamt till för Åre kommuns medborgare. Vi är många olika yrkeskategorier som arbetar i kommunen på olika arbetsplatser. Allas insatser behövs för att leverera god service och fortsätta utveckla verksamheterna och hela kommunen. Vi arbetar med att skapa värde och livskvalitet för våra kommuninvånare, våra företagare och besökare. Hos oss gör du skillnad, varje dag!I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda.Som medarbetare i Åre kommun får du ta del av flera förmåner utöver din lön, se länk under övrigt.Åre kommun är en samisk förvaltningskommun och vi välkomnar sökande som har språklig och kulturell kunskap i samiska.ARBETSUPPGIFTER
Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och servering av rätter med hög kvalité. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fairtrade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukterDu kommer att jobba i en helt nytt kök som kom igång under augusti år 2022. Det är ett toppmodernt storköks kök med en bemanning på sju heltidsanställda. Det serveras ca 700 måltider till elever och pedagoger i matsalen varje dag samt till ca 200 förskolebarn och pedagoger .KVALIFIKATIONER

Gymnasial utbildning är meriterande
Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll.
Kunskap om allergikoster.
God datavana samt ska du behärska svenska i tal och skrift.
Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med kostdataprogrammet MASHIE eller motsvarande.

Som person är du strukturerad, noggrann och kvalitetsmedveten. Du samarbetar och kommunicerar på ett bra sätt.ÖVRIGT
Tjänsten är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen. Provanställning kan komma att tillämpas. Mer information om Åre kommun finner du påInför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.Våra förmåner:

Åre kommun

Ansök nu