Pizzabagare med erfarenhet av italienska pizzor sökes
Submit
- Stockholm
- Permanent
- Heltid
- Menyplanering och komposition av rätter
- Inköp av färska och högkvalitativa råvaror
- Behärskning av olika matlagningstekniker
- Skapande av estetiskt tilltalande presentationer
- Strikt kvalitetskontroll av varje rätt
- Ledning och utbildning av kökspersonal
- Strukturera i köket och hålla ordning och reda
- Utföra städning och underhåll av arbetsområdet
- Förbereda mise en place för en smidig arbetsdag
- Säkerställa en kontinuerlig och effektiv kommunikation med kollegorProfil:
- Kreativ och passionerad för matlagning
- Noggrann och precis med detaljer
- Flexibel och anpassningsbar till olika situationer
- Organiserad och effektiv i sitt arbete
- Teamorienterad och samarbetsvillig
- Kritiskt tänkande för att skapa balanserade rätter
- Minst 3 års erfarenhet som pizzabagare
- Expertis inom matlagning, råvaror och kökstekniker
- Kreativitet för att skapa innovativa rätter och presentationer
- Fingerfärdighet och precision i tillagningen
- Förmåga att hantera stressiga situationer
- Förståelse för och balansering av smaker
- Kundfokus för att leverera enastående matupplevelser
- Strikt följa hygienstandarder
- Ständigt lärande och utveckling inom yrket
- Passion för matlagning och delning av matupplevelser
- Flytande i svenska, både i tal och skrift